Классический и 100% получающийся рецепт фруктовой пастилы понравиться всем вашим домочадцем, особенно детям. Фрукты промыть, очистить, удалить косточки и мелко нарезать. Добавить сахар, если плоды сладкие, то сахар добавлять не нужно. Подробный рецепт приготовления фруктовой пастилы на сайте Бабушкин погребок.

Рецепт вкусного и ароматного соуса на зиму из помидоров, перцев и чеснока. Добавляются соль, сахарный песок, подсолнечное рафинированное масло, специи и уксусная эссенция. Смесь варится на среднем огне до закипания, затем добавляется нарезанный перец и варится еще 20 минут. Готовый соус закатывается в банки и ставится на сутки. Рецепт представлен на сайте dachnieidei.ru в разделе Бабушкин погребок - сотни вкусных рецептов.

Рецепт яблочного мармелада без желатина. Для приготовления нужны только яблоки и сахар. Яблочный мармелад богат витаминами и содержит пектина, который заставляет его застыть. Подробный способ приготовления включает запекание яблок в духовке, протирание их на мелкой терке, добавление сахара и корицы, варку и запекание на минимальной температуре в духовке до получения консистенции желе. Готовый мармелад можно хранить в холодильнике до нескольких месяцев.