Рецепт яблочного мармелада без желатина. Для приготовления нужны только яблоки и сахар. Яблочный мармелад богат витаминами и содержит пектина, который заставляет его застыть. Подробный способ приготовления включает запекание яблок в духовке, протирание их на мелкой терке, добавление сахара и корицы, варку и запекание на минимальной температуре в духовке до получения консистенции желе. Готовый мармелад можно хранить в холодильнике до нескольких месяцев.